スペシャルティコーヒー豆専門店　スマイルのブログですコーヒーの花

コーヒーの花

今年もコーヒーの花が咲きました！
このコーヒーの木は、福岡の友達にプレゼントしていただき、
昨年ようやく花が咲きました。

綺麗でしょ！

昨年は、冷房を入れてから蕾が枯れてしまい、実が2個しかできませんでした。
かわいそうなことをしました。
コーヒーの種類が判らなかったのですが、
実った様子からブルボン種のアマレーロ（イェローブルボン）だと思われます。

今年は、外に散歩に出して昨年よりたくさんの花を咲かせたいと思います。

花の香りは・・・バナナのような甘さに少し爽やかなツンとした香りがあります。
コーヒーチェリーの実の香りとも少し違います。

ご来店の時に香ってみてください！

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【2014/06/02 11:08】 | 未分類 | TRACKBACK(0) | COMMENT(1) |

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この記事に対するコメント

今朝の花の香り
今朝、店の開店時は、店の中が柑橘系の花の香りで満たされていました。
柑橘系の中でもレモンです。
昨日感じた少し爽やかなツンとした香りが、
開花して一日経ってはっきりとしました。
花の香りも咲き始めから終わりまで、どんどん香りが変わります。

【2014/06/03 10:50】 URL | smile #H3HDo6sQ [ 編集]

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