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コーヒーの花
今年もコーヒーの花が咲きました!
このコーヒーの木は、福岡の友達にプレゼントしていただき、
昨年ようやく花が咲きました。

s-IMG_3760.jpg
綺麗でしょ!

昨年は、冷房を入れてから蕾が枯れてしまい、実が2個しかできませんでした。
かわいそうなことをしました。
コーヒーの種類が判らなかったのですが、
実った様子からブルボン種のアマレーロ(イェローブルボン)だと思われます。

今年は、外に散歩に出して昨年よりたくさんの花を咲かせたいと思います。

花の香りは・・・バナナのような甘さに少し爽やかなツンとした香りがあります。
コーヒーチェリーの実の香りとも少し違います。

ご来店の時に香ってみてください!

スペシャルティコーヒー専門店 スマイルのホームページは→こちらから
20071116115553.jpg

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今朝の花の香り
今朝、店の開店時は、店の中が柑橘系の花の香りで満たされていました。
柑橘系の中でもレモンです。
昨日感じた少し爽やかなツンとした香りが、
開花して一日経ってはっきりとしました。
花の香りも咲き始めから終わりまで、どんどん香りが変わります。
【2014/06/03 10:50】 URL | smile #H3HDo6sQ [ 編集]


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