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エルサルバドルCOE1位を販売開始
s-2012SALVADORCOE (2)

2012年エルサルバドルのカップ・オブ・エクセレンス1位の
ラスブルマスを販売開始しました。

カップ・オブ・エクセレンスに掲載されている、農園とコーヒー豆の情報です。

Coffee Information:

Farm: Las Brumas 1
Farmer: Juan Jose Ernesto Menendez Arguello
City: Izalco
Region: Sonsonate
Country: El Salvador
Altitude: 1700
Variety: Bourbon
Processing System: Washed

Competition and Auction Information:

Rank: 1
Score: 90.82
Jury Descriptors: aroma/flavor - top ten - floral, sweet, clean ripe fruit, spice/cinnamon, honey, caramel, peach, green apple, cherry wine, plum, raisin acidity - lemon, tartaric notes - stable, round, fruit-driven, brothy mouthfeel
Auction Price: 26.50
Winning Bidder: Time's Club for C-COOP

以前は、誰でもACEのホームページから閲覧できていたのですが・・・
今はメンバーでないと見れないようです。

師走の忙しさから1位の美味しいコーヒーで暫し癒されてはいかがでしょうか?

広島ブログ

スペシャルティコーヒー専門店 スマイルのホームページは→こちらから
20071116115553.jpg

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