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今週のおすすめ
今週(9月25日から30日まで)のおすすめ珈琲
は、
デュートラさんの
ブラジル アグアリンパ
です。
当店の珈琲生豆の仕入れグループ(JAPAN COFFEE COOP)のメンバーが、
デュートラさんの農園を見学して以来のご縁で、毎年、グループに良い豆を提供して
いただいています。
風味の特徴は、写真のように爽やかなアシディティ(酸味)に甘味が加わりとても
クリーンで滑らかです。
ブラジルといえば、ブレンドのベース程度にしか思われていない方も居られるかも
しれませんが、ちゃんとCUPINGして品質の良い豆であればストレートで美味しい
ことをご紹介します。
価格は、
今週限定300円/100g
(定価430円/100g)
発送も出来ますのでメールを送ってください。
是非、お店で試飲してください。
【2006/09/25 11:31】
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