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ブラジル アグリカフェ オーガニック♪
ブラジル アグリカフェ パライソ農園の販売開始です

s-IMG_2758.jpg

以前も販売したことのあるアグリカフェですが・・・麻袋の情報を見ていただくと判るように
今回は、シルヴィオレイテ セレクション!
ブラジルのというより世界で有名なスペシャルティコーヒーのカッパー:シルヴィオレイテが
選んだコーヒー豆です>美味しいというお墨付きのようなものです(笑)

そして、ウォッシュドとあるのは・・・水洗精製されていることを表しています
ブラジルではほとんどのコーヒーがナチュラル=果肉をつけたまま乾燥精製されて
いるので、ウォッシュドのコーヒーは珍しいです
だからあえて麻袋に表示しているんですね!

さらに、オーガニックです
オーガニックというのは、一般的に3年以上石油化学合成肥料を使わない
有機・無農薬栽培を指しています
これは非常に厳密で日本ではJASが認定しないとオーガニックとして
商品に表示して販売してはいけないことになっています
このパライソ農園は、オーガニックとして生産されていますが
スマイルではJASの認定は取っていません
認定を取って販売しようとすると、輸入時に一般のコーヒーとコンテナを
別仕立てにしないといけませんし・・・保管場所も焙煎機もミルも
オーガニック専用のものを準備しないといけません(苦笑)
とてもそこまでは・・・・・
まあ実質的にオーガニックで育てられているのでご容赦ください!

また、一般的にはオーガニックということとコーヒーの美味しさとは
関係ありませんが、スマイルで扱うということは・・・
当然、スペシャルティーコーヒーとしての美味しさの基準をクリアしています♪

美味しさとは関係なしにオーガニックというだけで高額なコーヒーが多いので
今回、あえて美味しいオーガニックを100g/300円で販売します
ご購入はこちらから → 
12月だけの限定価格です♪

s-アグリカフェ


広島ブログ

スペシャルティコーヒー専門店 スマイルのホームページは→こちらから
20071116115553.jpg

この記事に対するコメント

最近、仕事でお店の前を通るのですが、
駐車場はどこだろう・・・と探しつつ
そのまま素通りしてます(涙)

駐車場ってあるんですか??
【2009/11/30 22:17】 URL | green #- [ 編集]


green さま
駐車場が判りにくくてすみません!
店の手前の墓石屋さんの隣の砂利敷きのところでスバルR2が
止まっている列に停めていただけます

初めてご来店されたときは・・・
店の前の歩道に乗り上げるように停めていただければご案内します(笑)
試飲していただけますので車を停めてゆったり飲んでください♪
【2009/12/01 10:48】 URL | smile #H3HDo6sQ [ 編集]


ありがとうございます♪
では、次に近くを通った時に伺いますね!
【2009/12/01 19:32】 URL | green #- [ 編集]


先日はじめてコーヒーを注文し、配達していただきました。
「山田さんち」のブログのファンなのですが、なほさんもこちらのコーヒーがお好きだということで前から気にはなっていたのですが。
とってもおいしくて、しあわせなひとときを過ごしています。また注文しますね!
【2009/12/15 04:36】 URL | のんのん #- [ 編集]


のんのん さま
スマイルのコーヒーを美味しく飲んでいただきありがとうございます。

「山田さんち」が引越しをされて寂しく思っていたのですが、
時々来店されて・・・出演者?!の元気な姿を拝見しております(笑)

今後ともよろしくお願いしますm(_ _)m
【2009/12/15 10:40】 URL | smile #H3HDo6sQ [ 編集]


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