スペシャルティコーヒー豆専門店　スマイルのブログです熱中症に注意！

熱中症に注意！

朝から延々とコーヒー豆を焙煎していると
冷房を入れていても室温がグングン上がり
湿度はドンドン下がっていきます

お陰で去年は体温調整がおかしくなって熱中症になりました

水分とミネラルを摂るようにスポーツドリンクを飲みながら焙煎していましたが
１リットルも２リットルも飲んでいるとスポーツドリンクの味に舌が麻痺をして
コーヒーの味がわからなくなります

今年は去年の反省から、水だけを飲むようにしています
塩分などのミネラルは・・・塩でも舐めておきますか？！
歳をとると自律神経が衰えて熱中症になりやすいそうですから
日頃から気を付けておかないといけません！！

コーヒー豆を大量にかためて焙煎すればよいのでが
毎日、売れる量だけ焙煎しないと・・・
鮮度の悪い豆は販売したくないですからね！

カップ・オブ・エクセレンスのルワンダ１２位入賞豆をテストローストしました
試飲をお申し付けください！

スペシャルティコーヒー専門店　スマイルのホームページは→こちらから

【2009/07/28 14:18】 | coffee | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

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