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突撃!我が家の晩御飯!トマト編・其の弐
トマトソースのようなトマト〇×△が無事出来上がり!
4kgものトマトの保存に成功したのに気を良くした同居人は
残り3.5kgのトマトでミートソース作りに深夜挑戦したようです!

声をかけると怖いので・・・そ~っとしときました

「グツグツ煮こめば、形もなくなる、もうすぐ出来上がり♪」
ちゃんと完成したようです!
種は取り除いてないようですが・・・(笑)
同居人曰く 「イタリア人の主婦にも種を取るのが面倒な人がおると思うんよね~!」
そうでしょうか?

s-IMG_2537.jpg

スパゲッティー・ミートソース トマト種入り
特に種が入っている違和感もなく・・・
同じときに戴いた新鮮なナスも添えられ美味しく戴きました♪

しかし、来週もトマト貰ってきそうな気配が・・・!
もう冷凍庫が満杯(爆)

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