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原木しいたけ
ホームセンターでしいたけのほだぎを買ってきました

過去何度も失敗をしているので躊躇していたのですが
ネットをググルと育てかたが詳しく説明してあり
これなら成功しそう・・・と踏み切りました
便利な世の中になったものです

それと、スーパーで売られているしいたけは中国産が多い!
国産でもおがくずで栽培したものがほとんどで
昔ながらの原木しいたけは・・・少ない!
ならば・・・我が家で♪

あるサイトに書かれていたように
まず水に一日程度つけます

s-IMG_2150.jpg

ほだぎは三尺ほど
長いので全部浸かりません(風呂に入れるわけにもいかないし!)
ひっくり返しながら・・・
この後は芽が出るまで毎朝水遣り
置く場所が問題なのだが、続きは次の水曜日に!

広島ブログ

スペシャルティコーヒー専門店 スマイルのホームページは→こちらから
20071116115553.jpg

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