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コーヒーの花
今年もコーヒーの花が咲きました!
このコーヒーの木は、福岡の友達にプレゼントしていただき、
昨年ようやく花が咲きました。

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綺麗でしょ!

昨年は、冷房を入れてから蕾が枯れてしまい、実が2個しかできませんでした。
かわいそうなことをしました。
コーヒーの種類が判らなかったのですが、
実った様子からブルボン種のアマレーロ(イェローブルボン)だと思われます。

今年は、外に散歩に出して昨年よりたくさんの花を咲かせたいと思います。

花の香りは・・・バナナのような甘さに少し爽やかなツンとした香りがあります。
コーヒーチェリーの実の香りとも少し違います。

ご来店の時に香ってみてください!

スペシャルティコーヒー専門店 スマイルのホームページは→こちらから
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