２０１２年エルサルバドルのカップ・オブ・エクセレンス１位の
ラスブルマスを販売開始しました。
カップ・オブ・エクセレンスに掲載されている、農園とコーヒー豆の情報です。
Coffee Information:
Farm: Las Brumas 1
Farmer: Juan Jose Ernesto Menendez Arguello
City: Izalco
Region: Sonsonate
Country: El Salvador
Altitude: 1700
Variety: Bourbon
Processing System: Washed
Competition and Auction Information:
Rank: 1
Score: 90.82
Jury Descriptors: aroma/flavor - top ten - floral, sweet, clean ripe fruit, spice/cinnamon, honey, caramel, peach, green apple, cherry wine, plum, raisin acidity - lemon, tartaric notes - stable, round, fruit-driven, brothy mouthfeel
Auction Price: 26.50
Winning Bidder: Time's Club for C-COOP
以前は、誰でもＡＣＥのホームページから閲覧できていたのですが・・・
今はメンバーでないと見れないようです。
師走の忙しさから１位の美味しいコーヒーで暫し癒されてはいかがでしょうか？
スペシャルティコーヒー専門店 スマイルのホームページは→こちらから
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