スペシャルティコーヒー豆専門店　スマイルのブログです 2011年01月

１月のコーヒー教室のお知らせ

告知が遅くなってすみません。
１月のコーヒー教室を開催します。

★　日　時　　１月２９日（土曜日）　１３時３０分から１４時３０分まで　　　　
★　場　所　　スマイルの店（広島市東区二葉の里２－８－９）
★　内　容　　『ペーパードリップとプレスの美味しい淹れ方！』
　　　　　（スペシャルティコーヒーを使ったペーパーとプレスの美味しい淹れ方を分かりやすく説明します！）
★　受講料　　５００円
★　定　員　　４名（先着順です）
★　お申込み　電話：０８２－２６４－８１５５　e-mail：申込み　←　こちらからメールでお申し込みください

昨年の１１月のはじめに、ひとまちネットワークさんのご依頼で己斐公民館でコーヒー教室を行いました。

コーヒーが大好きという方から、嫌いという方まで多様な方の参加でした。
日頃のコーヒー教室は、コーヒーが好きな方が対象なのですが、
この度は、あまり好きでない、嫌いという方も居られたので苦労しました。
でも、それなりにスペシャルティコーヒーの美味しさを感じていただけたようでした♪

１１月末には、中国電力さんのエコキュートのイベントで廿日市商工会議所で行いました。

こちらは、コーヒー好きの方がお集まりでした！
ペーパードリップの淹れ方もスマイル流に「こう淹れます」だけではなく、
「なぜそうするのか」と「味の違い」まで理解と味の確認をしていただきました。

更にコーヒープレスでの淹れ方や試飲も楽しんでいただき大好評でした。

コーヒーメーカーでの美味しい淹れ方をお教えすると・・・
『さっそくやってみます』とのことでした。

２月もコーヒー教室を予定しますので、
ときどきホームページとブログをのぞいて下さい♪

スペシャルティコーヒー専門店　スマイルのホームページは→こちらから

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【2011/01/27 12:47】 | coffee | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

明けましておめでとうございます

新春　６日（木）より営業します。

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【2011/01/01 00:00】 | coffee | TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |

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